平菇生产最关键的环境调控要点
【原】平菇生产最关键的环境调控要点
阳光仁和 2019-09-19 | 89阅读 | 2转藏
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平菇，属于是木腐类菌类，在食用菌养殖当中，属大众化主导品种，在秸秆利用、循环农业方面意义重大。想要平菇产量高质量好效益高，最关键的就要根据它的生活习性规律来给予合理的营养、光照等等所需的生长条件，调控满足好以光照、温度和湿度为主要因素的环境要求，促其健康生长。
（1）温度调控：平茹是种低温耐寒性菌类，只要温度不低于零下10度都可正常生长。只要能满足温度需要，周年都可以种植，但成本较高大，所以冬季是最佳种植时间。在棚温度到20度左右时要通风和翻转袋子降温，正常天气可在上午11时和下午3时各通风一小时左右一次，在出茹时间里通风尤其重要，温度过高过低都影响出茹，夜晚天气寒冷时盖上草盖保持棚里温度。
（2）湿度控制 浇水过后或是通风不及时都会影响到湿度，在一般情况下，湿度太大就会引起平茹各种病症的发生，如疣孢霉病、湿斑病等细菌类疾病。通风能很好的降低棚内的湿度，但又会降低棚内温度，使其生长缓慢，不好控制。坚持的原则是宁可温度偏低一点，也要避免湿度过大产生菌类病害。平茹浇水的方式可采用喷水、地沟灌水、空中喷雾、菇体喷水等措施，浇水时间选择上午和下午光照不是特别强烈的时候，浇水后及时通风或边浇水边通风，能有效控制棚内湿度，保障平菇充足的水分需求，正常生长。
（3）光照 平茹属弱光性菌类，不喜强光照，每天拥有散光4-5小时即可，如遇连阴雨天气，当光照不足时，容易发生菇蕾不长或是长成柄类菇，产量低、质量差，茹面的光泽度发暗，要及时供给适宜的散射光，才能正常生长。
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