作物生产技术专业/教学资源库作物生长的营养环境作物生长环境课程/刘艳侠/2014.02教学单元6作物生长的营养环境作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元子单元2合理施肥的原理与方法子单元3化学肥料的性质与施用子单元4有机肥料的积制与施用子单元5配方施肥技术子单元1营养元素与作物生长发育单元小结实验实训降雨有机肥化肥土壤矿物质土壤有机质NNO3-NN
生物肥料子单元1营养元素与作物生长发育植物需要从外界环境中吸收各种必需营养元素参与完成生长发育或代谢活动。植物体所需的化学元素,称为营养元素。植物生长发育所必需的营养元素称必需营养元素,它是完成植物生活周期所不可缺少的,如果缺乏植物将呈现专一的缺素症。植物必需的营养元素目前公认的有16种。植物主要吸收离子态养分;截获、质流和扩散是养分到达根表的方式。有被动吸收和主动吸收两种形式。作物营养特性主要有作物营养的共性与个性、作物营养的遗传特性和作物营养的阶段性。作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元植物对养分的吸收植物的营养特性子单元1主要内容植物必需的营养元素子单元1营养元素与作物生长发育作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元一、植物必需的营养元素(一)植物体的元素组成及含量
灰分元素:Ca、Mg、K、Si、P、S、Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Cl、Na、Al、Co、Ni、V、Se等多种元素。植物体内元素(70多种):CHONPKCaMgSFeCuZnMnBMoClNa………新鲜植株
95%以上以气体挥发
5%以下为灰分元素75~95%水分5~25%干物质煅烧烘干一、植物必需的营养元素作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元
(二)植物必需营养元素的标准及种类植物必需营养元素:对于植物生长具有必需性、不可替代性和作用直接性的化学元素称为植物必需营养元素。1.判断标准缺少该元素,植物就不能完成其生活史--必需性缺乏这种元素时,植物会表现出特有的症状,只有补充这种元素后症状才能减轻或消失--专一性这种元素必须直接参与植物的代谢作用,对植物起直接的营养作用,而不是改善环境的间接作用--直接性作物生产技术专业/教学资源库(二)植物必需营养元素的标准及种类2.种类和含量目前已确认的有16种分别是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯、(镍)。大量元素:CHONPKCaMgS微量元素:FeCuZnMnBMoCl植物营养三要素(肥料三要素)-N、P、KSCaMgNCOHKPMnBFeCuClZnMoNi一、植物必需的营养元素作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元
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(二)植物必需营养元素的标准及种类
肥料三要素N、P、K有益元素:非必需营养元素中一些特定的元素,为某些植物正常生长发育所必需,或对某些植物生长有促进作用。Na、Si、Co、Ni、Se例:豆科作物-钴;藜科作物-钠;硅藻和水稻-硅一、植物必需的营养元素作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元
(三)必需营养元素的生理功能分组一、植物必需的营养元素(1)构成植物体的结构物质和生活物质的营养元素,它们是C、H、O、N、S。(2)P、B和Si有相似的特性,都以无机阴离子或酸的形态而被吸收。(3)K、Na、Ca、Mg、Mn和Cl以离子形态从土壤溶液中被植物吸收。(4)Fe、Cu、Zn和Mo(Ni)主要以螫合形态存在于植物中。作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元
(四)必需营养元素与植物生长一、植物必需的营养元素1.同等重要律和不可代替律:同等重要律--植物必需营养元素在植物体内的数量不论多少都是同等重要的。生产上要求:平衡供给养分不可代替律--植物的每一种必需营养元素都有特殊的功能,不能被其它元素所代替。生产上要求:全面供给养分作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元
(四)必需营养元素与植物生长一、植物必需的营养元素2.植物必须营养元素间的相互作用(1)离子间的拮抗作用离子间的拮抗作用是指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的现象,主要表现在对离子的选择性吸收上。化学性质近似的离子在质膜上占有同一结合位点。如:阳离子中,K+,Rb+和Cs+之间;Ca2+,Sr2+和Ba2+之间。阴离子中Cl-,Br-和I-之间等;都有拮抗作用。K+Cl-Cs+Ca2+Cl-Ba2+作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元
(四)必需营养元素与植物生长一、植物必需的营养元素2.植物必须营养元素间的相互作用(2)离子间的协同作用离子间的协同作用是指在溶液中某一离子的存在有利于根系对另一些离子的吸收。Ca2+对多种离子的吸收有协助作用,一般认为是由于它具有稳定质膜结构的特殊功能,有助于质膜的选择性吸收。这种协助作用也称“维茨效应”。K+Cl-Cs+Ca2+Cl-Ba2+作物生产技术专业/教学资源库作物生长环境课程/作物生长的营养环境教学单元/营养元素与作物生长发育子单元
(四)必需营养元素与植物生长一、植物必需的营养元素2.植物必须营养元素间的相互作用(
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