植物精油的研究现状摘要植物精油是一类很重要的天然香料,植物精油的制备是以自然界中植物的花朵、叶、枝、根、皮、树胶和果实等为原料经水蒸气蒸馏法、压榨法、吸收法、溶剂萃取法和超临界二氧化碳萃取法等方法制取。它是一类具有一定香气和挥发性的油状物质。植物精油是一类植物源次生代谢物质,分子量较小且可随水蒸气蒸出,植物学上称为精油(essentialoil),商业上称芳香油(aromaticoil),化学和医药学上称挥发油(volatileoil)。一般情况下植物精油主要被认为是用来制备香精、香水的但是随着人们生活水平的提高和科学技术的进步对植物精油的认识也在不断深入把植物精油的应用延伸到各个领域。通过研究发现不同的植物精油分别具有杀菌、防腐、抗氧化、抗衰老、降压、安神镇定、抗肿瘤等方面的作用。如今在食品保鲜、医药保健、农作物病虫害防治等方面都有用到植物精油。植物精油在我们的生活中的应用越来越广泛。关键词植物精油;研究发展种类特色前言植物精油是以自然界中植物的花朵、叶、枝、根、皮、树胶、全草和果实为原料经水蒸汽蒸馏法、压榨法或溶剂萃取法制取的一类能被嗅觉嗅出气味或味觉品出香味的天然化合物。我国每年精油总产量达15000—20000吨。植物精油被广泛应用于医学领域在化妆品领域也有很大的应用价值而在害虫防治方面具有活性高、毒性小、不污染环境等优点是一种很好的生物农药原料。本文将具体介绍它的概念应用和研展中存在的问题。1.植物精油植物精油是从各种高香度的鲜花、香草、树干、果子及树脂、配合现代高科技的方法提炼出来的。它被称为植物的血液蕴藏着无穷的治疗功能是植物界的万灵药。1.1种植与采集优质的植物精油是芳香疗法发挥极佳疗效的主要因素。而精油的品质与植物的种植、条块迭择采集、气候、地域及提炼有很大的关系。1.1.1种植以自然或有机方式种植出来的为佳。即不使用化肥杀虫药种植。因为农药、化肥残留物质会在提炼的过程中进入香精油中。油的质量与植物生长的海拔高度以及土壤有关系。生长于海拔较高多石而干燥的植物就比长二肥沃潮湿及低洼地带的植物所产的油精油医疗效果好些。1.1.2采集对大部分植物来说在开花前的上午911点采收不带露珠的未受损的叶子或小枝具有最高的药效。用于提取精油的原料越早采集越好如采收玫瑰花的作业必须在早晨太阳还没有出来的时候就要进行。并且采收地必须离提炼厂非常近工人一采收就可以直接送往愈短的时间提炼愈好。用于提取精油的原料根据植物油腺结构不同采集方式也有所不同。所以品管严格的制造商为确保芳香精的高活力品质都会拥有自己
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