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响应面法优化有机溶剂提取火龙果花精油工艺的研究

《福建农业学报》 2014年01期

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响应面法优化有机溶剂提取火龙果花精油工艺的研究

王琦   高慧颖   郑亚凤   余亚白   开通知网号

【摘要】:近年来,火龙果已在福建、广东、广西等地区广泛种植。火龙果花花型大、气味芬芳,除了部分食用外,其潜在价值尚未得到开发。本研究在单因素试验的基础上,采用响应面优化设计研究不同粉碎度、有机溶剂、温度以及提取时间对火龙果花精油提取率的影响,确定火龙果花精油的最佳提取工艺:粉碎度100目,温度65℃,时间3h,试剂采取正己烷,该工艺下火龙果花精油的提取率为5.242%。

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