微波辅助酶法提取大叶栀子花总黄酮工艺探究
1微波辅助酶法提取大叶栀子花总黄酮工艺探究摘要为优化微波辅助酶法提取大叶栀子花Gardeniajasminoidesvar.grandiflora总黄酮工艺。在单因素试验基础上应用中心组合设计采用二次多项式逐步回归分析对提取工艺条件进行优化确定了微波辅助酶法提取大叶栀子花总黄酮工艺的最佳条件即酶用量为1.8%pH为5.0酶解温度为70℃酶解时间为1.0h按此工艺条件大叶栀子花总黄酮提取率可达2.16%关键词大叶栀子Gardeniajasminoidesvar.grandiflora总黄酮微波辅助提取法纤维素酶解法中图分类号TQ461文献标识码A文章编号0439-8114201623-6219-05DOI10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.23.055AbstractForoptimizingthetechnologyofextractingtotalflavonoidsfromflowersofGardeniajasminoidesvar.grandiflorabymicrowave-assistedenzymaticmethodbasedonsinglefactorexperimentandbyapplicationofcentralcompositedesignthetechnologicalconditionsfor
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