科学网—食药同源的优美夏花：卷丹百合

• 花匠小妙招
• 2024-11-17 06:01

夏日虽炎热，夏天的花却也不低调，依然多姿多彩，红黄橙紫争夏，热情似火，给浓绿的园林增色。卷丹百合就是很有代表性的艳丽夏花，在炎热的七八月份恣意绽放。

顾名思义，卷丹得名与花的结构有关。卷丹花朵下垂，橙红色，色彩鲜亮，花瓣较长，可大于10cm，花被片向外翻卷，故有卷丹之名。丹者，红也，色彩绚丽之意。而卷丹花瓣布满紫黑色斑点，似虎背之花纹，故也称之为虎皮百合。

卷丹的学名也挺有意思，还有一段插曲，卷丹原来的学名Lilium tigrinum中的tigrinum就是“有虎斑”的意思，其英文名称则为Tiger Lily。但后来植物学家发现Lilium lancifolium 和L. tigrinum其实为同一种植物，根据系统命名法，应优先采用更早命名的名称，因此，卷丹的学名一般采用Lilium lancifolium。

卷丹植株挺立，可丛生，叶狭披针形，密集于茎秆中上部，姿态优美；花朵大而奇特，花期长，还散发宜人幽香，一直是人们喜爱的夏季花卉。

卷丹不仅好看，也是食药同源植物，鳞茎肥大，富含淀粉，色白，稍带苦味，可做蔬菜食用；同时，亦可作药用，养心安神，润肺止咳，对肺结核及慢性气管炎有很好疗效；花含芳香油，可作香料。

卷丹叶腋生长黑色小鳞茎（珠芽），脱落后可与种子一样萌发，因此，卷丹一般通过珠芽进行无性繁殖。

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