首页 > 分享 > 一周新品|周黑鸭进军小龙虾市场，好巴食上线懒人火锅，植入狂魔百草味再推IP新品

一周新品|周黑鸭进军小龙虾市场，好巴食上线懒人火锅，植入狂魔百草味再推IP新品

花匠小妙招
2024-11-20 11:36

新产品

NEW-PRODUCT

零食

随着气温逐渐升高，又到了“吃着火锅唱着歌，手剥麻小（麻辣小龙虾）乐呵呵”的时节。说到火锅、小龙虾这些“夜宵网红”，想必是大多数人心中的最爱，不过这些美食大多需要去饭店里一饱口福，无法像瓜子薯片一样即开即食。为了满足众多老餮们的需求，周黑鸭与好巴食近期纷纷推出新品，解决了这种不便。本期零食参考“一周新品”版块将为大家带来近期上线新品，快来看看都有哪些吧！

瞄准千亿市场，周黑鸭力推小龙虾

5月5日，周黑鸭国际控股有限公司（以下简称“周黑鸭”）在武汉举办新品发布会，会上宣布周黑鸭将推出新品“聚一虾”小龙虾，正是入局传统的小龙虾产业。创始人周富裕宣布，将用生产药品的标准生产“小龙虾”，以推动我国小龙虾食品安全发展，提升湖北潜江“小龙虾”等一系列农产品的附加值。

周黑鸭“聚一虾”小龙虾发布会

据调研数据显示，2016年我国小龙虾市场规模达到1000亿人民币，商户以33%的速度增长，人均消费84元。仅武汉一地的小龙虾消费数量便达1500吨，这些小龙虾首尾相连可绕地球83圈。此次周黑鸭决定将在湖北、江浙地区线下直营门店以及官方天猫旗舰店、京东旗舰店等线上平台同步首发。

产品名称：周黑鸭“聚一虾”小龙虾（麻辣味）

企业名称：周黑鸭国际控股有限公司

产品介绍：根据官方介绍，这款小龙虾新品历时240天研发，上千次的口感试验，终于找到最满意的味道。据悉产品原料采用湖北潜江稻田小龙虾，养殖全程天然无污染，采用超声波物理清洗，让消费者更加放心。同时产品使用气调包装，包装盒内空气置换成氮气，可抑制微生物生长，运输过程中专用的保温箱+冰袋运输增更大程度上维持了小龙虾鲜美的口感。

目前产品仅上线麻辣口味，规格为180g/盒，售价73.6元/2盒，京东旗舰店还推出买两盒赠鸭脖的活动。周黑鸭天猫旗舰店显示，产品已获得超过1.5万笔订单，火爆程度可见一斑。周黑鸭执行董事兼行政总裁郝立晓表示，目前小龙虾是先预售、再生产，暂时没有销售规模的目标，如果销售效果良好，将从湖北和江浙沪拓展到西南、华北等其他地区。

不用电，不用火，好巴食“方便火锅”即将上市

近日，著名豆干品牌好巴食推出全新产品“麻辣江湖火锅”，值得一提的是，该产品定位即食休闲零食品类，不需要插电点火就可以享受到美味的四川火锅。好巴食以部队在野外执行任务时使用的发热包原理为灵感来源，推出自热火锅系列，只需一杯凉水，利用自热包稍等一刻钟便可享用。继自热米饭、自热面条之后，自热火锅横空出世，为众多喜爱四川火锅的消费者提供了更多的选择。

伴随着国民经济迅速发展，尤其是生活节奏不断加快，消费者正在不断改变传统生活方式，花在厨房的时间越来越少。另外，由于新一代消费群体不断壮大，促使自热食品保持良好的增长势头，也使行业发展迎来新机遇。据相关数据统计，我国目前食用自热食品的人数约有数百万之多，其中包括公司白领、学生、游客等，是一支不可忽视的消费群体。同时，由于其食用不受场地、环境与配套设施的限制，自热食品也成为抢险救灾、大型展会及特殊群体的必需食品。

产品名称：好巴食“麻辣江湖”方便火锅

企业名称：四川徽记食品股份有限公司

产品介绍：既然是火锅，就肯定要有各种各样的食材搭配。好巴食“麻辣江湖”方便火锅内含土豆、莲藕、木耳、海带、竹笋、火腿肠、卤鹌鹑蛋、火锅粉等多种食材，合理的荤素搭配保证了产品健康营养的特性。同时精选的秘制调料则可以让消费者不在四川也可体验到四川特有的鲜香麻辣的特点。

产品主打方便即食，不用电不用火，随时随地享用美食的特性。无论是在繁忙的工作之余，或者在长途的旅行之中，只需一杯冷水即可，充分的满足了这类人群的需求。该产品规格为380g/盒，售价35.9元，日前登陆徽记天猫旗舰店，将于5月9日正式发售。

影视植入停不下来，百草味再推“择天记”定制礼包

影视剧植入狂魔百草味似乎在影视剧的植入根本停不下来，继在《三生三世十里桃花》中大获成功之后，百草味再度瞄准古装玄幻大剧《择天记》，进行了教科书式的广告植入。在该剧中百草味除了场景植入、产品露出、logo露出之外，甚至将“百草味”融入剧本台词之中，一度让不明就里的观众误以为百草味在其中担任的是编剧的职位。例如剧中故事情节发生在“百草园”这个地方，而一句“你住在百草园，种出来的当然叫百草味了。”台词则成为了神来之笔，堪称影视剧广告植入的典范。

随着《择天记》的热播，百草味也顺势推出同款定制零食礼包“逆天改命”包，该产品取得官方独家授权，内含剧中同款6种美味，无论是剧中陈长生的“能量助力果”（夏威夷果）还是小黑龙的解馋坚果（巴旦木）一个也不落下，边看剧边享用美食无疑满足了消费者的多种需求。

百草味认为，众多品类品牌没能成功植入古装剧，是因为现代品牌的使用场景与剧中完全脱节，而坚果零食作为古人今人都爱的美食，在植入层面却不存在这样的问题。在场景上无缝融入，紧扣剧中主题、情节定制IP衍生品，这些都在惊喜体验和潜移默化中占领着消费者的心智，这也是百草味在多次娱乐营销、IP营销中探索出的宝贵经验。

产品名称：百草味-择天记限量版“逆天改命”坚果礼包

企业名称：百草味

产品介绍：作为独家授权定制的礼包，百草味特别设计了《择天记》同款内袋，同时附赠有国教学院录取通知书，让消费者在享用美食的同时也带入了场景消费，与电视剧情充分达成契合。该产品内含剧中出现的多款美食，例如陈长生的“能量助力果”就是奶油味的夏威夷果，青藤六院的人气美味就是纸皮核桃和兰花豆，小黑龙的解馋坚果就是酥脆的巴旦木，同时还有多味花生、蟹香瓜子仁等美味。在宣传中百草味引入剧情，打出“6味畅想，‘食’力慰藉水逆人生”的口号。

该产品规格为1138g，售价为68元/盒，目前已登陆天猫官方旗舰店，正在火热销售中。

遭遇“薯片荒”，卡乐比青豆上市转移企业重心

零食参考4月10日报道，日本休闲食品厂商卡乐比因原料产地北海道地区去年受台风侵袭，包括富良野在内的大量农田被泡水中，导致马铃薯产量大幅减产，卡乐比也不得不停产旗下33种马铃薯制品。之后随着事件的发酵，日本当地卡乐比产品大幅上涨，一袋特殊口味的薯片竟炒到了9.8万日元（约合人民币6200元）。

日本超市抢购一空的货架

据了解，卡乐比薯片近八成的原料都来自于北海道，北海道去年遭受十年一遇的台风灾害影响，今年北海道土豆产品相应减少。北海道农政事务所的数据显示，2016年产土豆的出货量为152.6万吨，较去年同期减少了10%。继停产30余种薯片产品之后，卡乐比近期主推非土豆制品，根据当地媒体报道，日前卡乐比在香港推出“田园青豆脆条”，试图减小停产薯片产品所带来的损失。

产品名称：卡乐比田园青豆脆条

企业名称：卡乐比株式会社

产品介绍：该产品选用加拿大青豆烘焗而成，青豆形状的脆条含有65%的青豆成分，口感外脆内软，豆味浓郁。由于青豆脂肪含量低，内含多种膳食纤维及蛋白质，加之以低盐制作工艺，符合了目前消费者对于健康营养的诉求。根据卡乐比介绍，该产品还具有补充能量和促进肠道运动的作用，因此十分受到都市年轻女性的欢迎。

目前该产品已在香港当地商超上市，购物满20港元还可以获得抽取卡乐比吉祥物“河童虾家族”周边的机会。

想要获取一手零食资讯或者市场行业动态，赶快扫描下方二维码关注“零食参考”公众号，更多精彩内容等着您！

THANK YOU

编辑◈参哥设计◈零妹

统筹◈考叔

责任编辑：