这就是山东丨民间“食”艺术，胶东花饽饽
（来源：威海市环翠区旅游局）
高端的美食
往往都用最简单的食材
馒头花饽饽
集色香味于一身
质朴中
透露着文化的传承
观其形
虫鸟花卉
想要的形状他都有
胶东花饽饽的外形
可以说是多样的
有虫鸟花卉
有戏剧人物
有神话传说
诸多元素都是他的选材
察其色
红橙黄绿
想要的颜色他都有
花饽饽可不是单一的白色
有红色、绿色、黄色、橙色
都是通过瓜果蔬菜的汁液
捣碎研磨而成
天然的健康无色素
美观而不失内涵
言其用
历史的余韵
花饽饽的用途很广泛
不仅仅是单一的食品
随着历史的沉淀
用于庆祝和祭祀
春节的饽饽
正月十五的饽饽
二月二的饽饽
结婚的喜事饽饽
小孩生日的饽饽
老人的祝寿饽饽
岁月的沉淀
花饽饽是民间的艺术
有着岁月的沉淀
是人们喜闻乐见的
生长扎根于百姓生活的民间艺术
承载着
小朋友对于过年过节的翘首以望
父老邻里对于来年风调雨顺的期盼
都市人对旧时光的留恋
同时也被时代赋予了更多“传承”和“文化”的韵味
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