夏天，进山找野百合、卷丹和药百合

• 花匠小妙招
• 2024-11-25 13:48

七八月盛夏时节，杭州山里开花的植物确实不多，但最美的百合们都在这段时间开花。

杭州有三种野生百合：野百合Lilium brownii、卷丹Lilium tigrinum和药百合Lilium speciosumvar.gloriosoides。这三种百合样貌迥异，各有特点，颜值都很高，是花中顶尖。

最好看的药百合

要见到野生百合们并不容易。毕竟在盛夏时节，杭州的天气不是太热就是下雨，山里还有各种恼人的生物，光是下定决心进山就已经很不容易了。

野百合

从时间上看，野百合、卷丹、药百合次第开放。野百合花期最早，六月中下旬始开。在我的观察中，野百合比较喜欢开在山间的崖壁上，或者路旁的陡坡上。

掩藏在灌木、杂草中的百合花茎常常能够长一两米高，努力将花朵送出“包围”来。多亏花茎的努力，野百合花才能够被我们看到。

若是看花型，野百合与花店里常见的观赏百合差异不大。六枚花瓣组成长喇叭型，先端略微向后反卷。花瓣内侧色彩或洁白或粉嫩，外侧则有着或深或浅的紫色纹路。

凑近嗅，野百合有些若有若无的香气，远不如花店里的香水百合的浓郁。凑近看，细长的六枚雄蕊和一枚雌蕊伸到喇叭口，稍稍上翘，等待着昆虫访客。

花蕊旁常常有蜘蛛埋伏，这些蜘蛛的体色与花瓣非常接近。它们守株待兔，伏击被野百合吸引来的昆虫。

花瓣上的伏击者

花瓣上的伏击者捕获了一只蛾子

野百合经过中国人民栽培，成了百合Lilium browniivar.viridulum，也叫龙牙百合。中国人民栽培百合主要是为了食用，而非观赏。百合的食用部分是地下鳞茎，超市里常见的罐装八宝粥里（某些品牌），就有百合。

卷丹

不过在杭州这边，山村人民种来吃的一般是卷丹Lilium tigrinum。百合也有，但较少。

种植卷丹是非常普遍的，如果在七月份上山，房前屋后、山路旁，常能见到卷丹盛开。

卷丹的样子与花店里的百合差别就比较大了。它的花看起来充满野性，橙色花瓣点缀着豹纹，基部还有些突起。开花后，花瓣剧烈反卷，恨不得要贴到花梗上。

卷丹还有另外一个特点：珠芽。花期过半后，叶片的叶腋处，会长出一颗颗紫黑色的珠芽。这些珠芽丢到土里，直接就能长出一棵小卷丹来。农家种植的卷丹一般长不了多大，但如果放任不吃，也能长成两三米高、一开几十朵花的大家伙。

没有斑点的兰州百合

有些农家不从野外移栽卷丹，而是从菜市场里买来百合鳞茎种植在自家。有些时候也会买到兰州百合Lilium davidiivar.willmottiae，开出没有斑纹的花来。相比卷丹，兰州百合的叶片也更加细、密。

药百合

等到野百合和卷丹的花事末了，药百合才姗姗来迟。时间已经到了八月上旬、立秋前后。被称作”彼岸花“、”黄泉之花“的石蒜也在这个时间段盛开，而我认为药百合的花朵比石蒜更加妖异，也更加美丽。

同样剧烈反卷的花瓣，先端洁白，中部和基部点缀有鲜红色的斑点和触手状突起。花瓣边缘呈波浪卷。

花朵低垂，花蕊以一个优美的弧度伸出，花药同样是红色的。

盛开的药百合似乎凝结着一种势能，就好像只要我们一个不注意，花朵就会像水母一样游动起来，消失在密林深处了。

药百合花朵上也常见伏击者

我观察到的药百合喜欢生长在溪涧边、竹林旁以及阴暗的林下。在环境的映衬下，药百合的红白花朵显得更加幽玄。农家几乎没有种植药百合的，似乎就是因为祖先们认为此花通幽冥，禁忌代代相传。

如果八月下旬进山，药百合的花事会更壮观

三种野生百合，都是山间的精灵。要见到它们，不仅需要在夏天进山的勇气，还需要一些运气。当然，在找到它们的时候，一定会觉得不虚此行。

作者：蒋某人

图片：蒋某人

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