材料很简单。
巧克力隔水融化,加入蜂蜜一起搅拌均匀。
将融合蜂蜜的巧克力室温下继续搅拌至阻力越来越大时用手感觉一下,巧克力不粘手就可以了。
将巧克力揉成团套上保鲜袋放入冰箱冷藏15分钟。
冷藏好的巧克力团有些硬,不过没关系,用我们手的温度揉一揉,将巧克力团分成大小相等的小球。
首先我们先给玫瑰花做个底,方便一会操作,再做个花心(花心忘记拍照了下面图片可以看到花心的样子)
用手指将小球按成花瓣的形状,要薄一些。
将压成形的花瓣按花的形态将花心包裹住(这张看的清花心)
依次将花瓣一片压一片。
叮咚,漂亮的巧克力玫瑰花完成了✌
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