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西番莲和百香果的区别 6中不同轻易辨别

花匠小妙招
2024-12-06 09:37

相信很多人都吃过百香果和罗汉果，这是很多人，都不会区分这两种水果，因为他们的长相很相同，其实百香果和罗汉罗之间是有很大的区别的，下面就为大家介绍一下百香果和罗汉果的六个区别：

百香果和罗汉果属性上的区别：

百香果又叫做西番莲，属于凉性物质，对于女性来说不宜经常食用，而罗汉果属于葫芦科，多年生长在攀缘的地方，也是属于凉性食物，一般上都是作为药用。

百香果和罗汉果在果实外形上的区别：

百香果涨的像鸡蛋一样，表面光滑，没有毛，在没有成熟的时候是绿色的，在成熟以后变成黑紫色，里面的种子比较多，呈卵状。而罗汉果呈卵型，有的像椭圆，表面是褐色，黄褐色或者是绿褐色，非常的轻，果皮非常的薄而且比较脆。

百香果和罗汉果在口味上的区别：

百香果吃起来酸酸甜甜的，闻起来非常的香，成熟的果实里面含的果肉非常的多，能够占到30%，香味集合了南方几种水果的味道，吃起来非常的香。而罗汉果的味道属于甘甜那一种的，吃起来非常的清凉，不过市场上卖的都是晒干后的罗汉果，相比起来，新鲜的比晒干的更加清甜美味。

百香果和罗汉果在吃法上的区别：

百香果在成熟的时候可以直接吃，也可以加工成果汁，果酒或者是果酱，也可以做成甜食，而在市场上卖的一般都是新鲜的水果。而罗汉果除了吃新鲜的之外，还可以冲茶喝，还可以做汤，炖汤，而且还有止咳的功能，不过市场上卖的都是干果。

百香果和罗汉果在营养上的区别：

百香果里面含有人体所需要的17中氨基酸，有很多种人体所需要的维生素，胡萝卜素，其中维生素c最为丰富，另外还有很多维生素B1，维生素B2，以及钙，磷，铁等多种微量元素。而罗汉果里面含有果糖，葡萄糖，蛋白质，氨基酸，黄酮，脂肪酸，维生素C等多种微量元素。

百香果和罗汉果在功效上的作用：

百香果属于凉性的物质，经常吃这种水果可以起到清热解毒，润肠通便，还有美容的作用，另外对于那些精神紧张引起的头痛，胃痛，抽搐等症状都有很好的作用。而罗汉果这种物质属于甘甜胃酸的口味，也是属于凉性物质，对于润肺，清凉热血等等都有很好的功效，对于那些嗓子不舒服的患者来说，效果非常的不错，另外，罗汉果还可以抵抗衰老，美容养颜的功效。