绿豆芽怎么发豆芽的步骤
<h2>绿豆芽如何发</h2>
<p>我经常在家里泡发一些绿豆芽，自己在家泡健康卫生，泡发的方法也没有什么难度！</p>
<p>下面我分享一下我泡发绿豆芽的方法！</p>
<p>首先，我们将绿豆放入盆中，盆中倒入适量的清水，浸泡一会，这时要是有飘上来的绿豆，就捞出来丢掉，因为这样的绿豆是不会发芽的！</p>
<p>绿豆要泡上一天左右，期间每隔半天就要换一次清水！</p>
<p>绿豆泡好后就要准备装绿豆的容器了！</p>
<p>可以用大的饮料瓶，在瓶底扎上几个眼</p>
<p>最好是用洗菜的那种沥水框</p>
<p>准备好容器后在容器的底部放上一块浸过水的布，将泡好的绿豆均匀的在布上摊平，然后再在绿豆上盖上一块湿布，放到通风阴凉且避光的地方，千万不要拿到有阳光的地方晒！</p>
<p>然后早上和晚上就各浇一次水，盆中多余的水要及时倒掉！</p>
<p>大概一周左右就绿豆芽就发好了，自己在家发的豆芽吃起来有种清香味！</p>
<h2>绿豆芽是怎样发芽？</h2>
<p>1.选用当年生绿豆100克清洗干净，将漂浮的豆子去除，这样的绿豆发芽率低，绿豆用清水浸泡一晚，最多不要超过24小时。</p>
<p>2.经过浸泡的绿豆已经开始露出小芽，改用漏网盆，把已经发芽的绿豆芽平铺在漏网盆底部，上面用湿毛巾盖好，将漏网盆放入更大一点的盆中，上面盖上盖子，也可以直接放入蒸锅中盖好，放在温暖处。</p>
<p>3.每天打开湿毛巾淋水2-3次，并把湿毛巾清洗后盖好，鲜嫩的豆芽一天天长大，6天左右又白又嫩的绿豆芽就发好了。</p>
<p>注意：绿豆芽在发芽的过程中，需要保持湿润，但是底部不能积水，底部积水会影响绿豆芽生长。绿豆在发芽的过程中不要见光，见光后的豆芽会影响口感。自己发的豆芽安全放心，你也来试试吧！</p>
<p>同样的生绿豆芽的方法也适用于黄豆芽、黑豆芽等。</p>
<h2>怎样发豆芽的两种方法</h2>
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