豇豆的功效与作用 豆角的家常做法
豆角怎么做好吃
干煸豆角怎么做
干煸豇豆的做法很简单，首先我们要将豇豆洗净，并摘除掉两头及筋，然后放入热油锅中炸黄，之后取出将油沥干。锅内留底油，然后放入葱、姜、肉末、虾米、榨菜末、干红辣椒翻炒，炒出香味后倒入炸锅的豇豆，然后加酱油、盐、味精调味，继续翻炒至汁干，炒豇豆就做好了。
豆角焖面的做法
豆角去筋，掰成段备用；五花肉切片，倒料酒，酱油，胡椒粉腌制备用；葱蒜切末备用。油热后放入大料和葱花，翻炒出香味后倒入肉片翻炒，肉片炒至变色后下入豇豆翻炒，翻炒片刻后加水炖煮10分钟。然后再在煮好的菜上码上面条，焖15分钟左右，加醋调味即可出锅。【豆角焖面的家常做法>>】
豆角炒肉的做法
豇豆炒肉是买购网编辑很喜欢吃的一道家常菜，做法也很简单。将豇豆洗净后切段；肉切成肉丝；红椒切块；大蒜拍扁备用。热锅冷油，油热后下入肉丝煸炒，炒出香味后再加蒜头、豇豆、红椒一起炒，豇豆炒熟后即可加盐和鸡精调味。
排骨炖豆角的做法
锅里倒油，油热后爆炒葱姜蒜，炒出香味后放入排骨翻炒，等到排骨炒到变色后加糖、老抽、料酒、花椒粉和胡椒粉，把调料炒匀后，往锅里倒入开水，然后放切好的豆角，小火炖煮30分钟即可。豆角炖肉的做法也是一样的。
豆角肉馅饺子怎么调馅
把猪肉剁成肉馅，然后放入切好的葱姜末、糖、甜面酱、酱油、盐、十三香、香油和花生油搅拌，再倒入切好的豆角碎，豆角馅就做好了。
豇豆怎么腌制又香又脆
先将豇豆洗净后晾干水分，然后我们来准备料水。往水里加食盐和花椒，大火煮沸后转小火煮3分钟，然后关火，将其晾凉。准备一个罐子，将晾干水的豆角盘着放进去，然后倒入料水，最上面放两块冰糖，再倒入适量高度白酒，之后盖上盖子，放到阴凉处腌制即可。【酸豆角的腌制方法>>】
干豆角怎么晒
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