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西兰花的做法大全 西兰花的家常做法

  西红柿和西兰花切块,西兰花放淡盐水中浸泡5分钟,锅中放清水,西兰花放锅中,滴2滴油焯水1分钟捞出,再往锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精拌匀即可。

  西兰花的做法大全

  番茄炒西兰花

  食材:

  番茄炒西兰花的做法:

  1.先把西红柿和西兰花洗净切小块,把西兰花放入淡盐水中浸泡5分钟。

  2.然后在锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干。

  3.再往锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精拌匀即可。

  咖喱西兰花

  食材:

  西兰花,洋葱,西红柿。

  咖喱西兰花的做法:

  1.先把西兰花洗净,切小朵。洋葱切丁、西红柿切丁。在锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干。

  2.接着再往锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。

  3.加入咖喱酱、清水至咖喱酱完全化开,放入西兰花翻炒均匀,调入盐拌匀后即可。

  西兰花的营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,所以很多人都喜欢吃,西兰花的做法也比较丰富,今天介绍的是番茄炒西兰花的做法和咖喱西兰花的做法,都是比较有特色的菜肴。

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