在菠萝1/3初切开,切十字刀,用勺子把菠萝肉挖出来,掏空
用盐水浸泡菠萝肉10分钟,否则会麻麻的
准备蔬菜丁和腊肠段,用水焯下
热锅油,翻炒焯过水的蔬菜丁和腊肠
倒入米饭翻炒(隔夜米饭颗颗分明,现米饭比较软绵),并加1勺盐和2勺生抽调味(具体用量根据自己的口味来)
最后倒入菠萝翻炒均匀,盛到菠萝碗里面就可以开吃啦!以后不用去饭店就能吃到啦
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