青花椒的营养价值有哪些?
男,25岁 2018-07-04 21:01
病情描述:
我发现我家厨房的花椒是青色的,但是奶奶家的就不是这种颜色,那么青花椒的营养价值有哪些?
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陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-04 21:56
可以说青花椒是花椒里边营养价值最高的,青花椒含有人体所需的维生素C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素,可健脾强胃,驱风除湿。青花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。服食青花椒水能驱除寄生虫。
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