【步骤图】炸洋葱花的做法

• 花匠小妙招
• 2024-12-19 09:22

炸洋葱花

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作者： 美豆爱厨房

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用料

洋葱 五香粉 鸡蛋 盐 番茄酱 面粉 黑白胡椒粉

炸洋葱花的做法步骤

步骤 1

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将洋葱去皮，切成12~16等份，注意不要切断。

步骤 2

将面粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、盐混合在一起备用。放入切好的洋葱，盖上盖， 摇晃，使洋葱花沾满面粉。

步骤 3

鸡蛋打散在碗中。将洋葱花均匀染上鸡蛋液。

步骤 4

再将剩余的混合面粉撒在洋葱花上。

步骤 5

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平底锅热油，先将洋葱花底部朝上，炸三分钟，再反过来，炸三分钟。

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步骤 6

步骤 6

将炸好的洋葱花捞出，用厨房纸吸一下多余的油，摆盘，根据自己口味蘸番茄酱享用。

菜谱创建时间：2017-09-20 12:10:24

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