油菜新做法，味道一级棒，便宜还好吃，小白都会做，家常菜必备
油菜花新做法，味道好，便宜又好吃，小白会做，还得自己在家做。
练习菜花之心
分类家常菜防癌抗癌食谱骨质疏松食谱便秘食谱美容养颜食谱烹饪美味早餐、午餐、晚餐口味色泽鲜艳，造型美观，清淡可口。
主要原料油菜籽150克虾100克肥肉25克辣椒粉25克青辣椒粉25克蛋清30克香菜调味料10克猪油（提纯）40克淀粉（玉米）25克料酒10克生姜10克姜汁10克洋葱4克味精汁。
推荐指数指数7营养指数8难度指数6时间指数7减肥指数1美容指数8麻辣指数0
练习菜花之心
1、选择大小合适的油菜籽，用心；2.蔬菜根部剥去老皮，切成橄榄头状，长叶切掉一部分，留10厘米长；3.将叶子切成椭圆形，然后切成两半；4、开水焯至半熟，倒入凉开水冷却，控水待用；5、虾仁和肥肉切细末；6、红、青椒皮用小梅花小梅花沥水刀分别切成12片；7、香菜去掉最上面的叶子，两边的叶子留着待用；8、容器内放入虾酱和肥肉酱、药明、绍酒、花椒水、葱姜汁、精盐、味精。慢慢调整，搅拌均匀；9、水淀粉10克和猪油1克搅拌均匀，如果浓了，分成12份备用；在油菜籽的茎上撒上一层薄薄的淀粉；11、将准备好的大虾放在油菜心撒上淀粉的地方，用刮刀蘸少许水捞出，然后在上面放上香菜叶和梅花；12.做成红花绿叶的样子。按照此方法，将其他配料制成11个绿色油菜心；虾泥煮熟，用手指弹起时，即可出笼；15、锅中放入清鸡汤，加盐、味精、葱姜汁，置火上烧热；16、汤沸腾时，用水淀粉勾芡，煮熟；17、去掉浮沫，淋上猪油，拌匀，倒入蒸好的菜花心。
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