这两种食材放在一起炒，意想不到的好吃，营养开胃，全家都喜欢
年夜饭餐桌蔬菜是不可缺少的，小编今天向大家推荐这个蔬菜，花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食用后易于消化，花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤其维生素C的含量特别高，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，花菜是防癌、抗癌的保健佳品，既然吃花菜好处这么多，建议大家经常吃些花菜，小编今天分享花菜的家常做法，做法简单，好吃又下饭，酸酸甜甜的营养美味又开胃，大人小孩都喜欢吃，年夜饭做一道这样的家常菜是不错的选择，下面开始制作
食材： 花菜 1个 西红柿 2个 蒜 盐 鸡精 生抽
做法：
1 首先把花菜的梗部切掉，再把花菜中的小朵在掰成小朵，放入清水中清洗干净，清洗花菜中的杂物
2 西红柿洗净切成小丁备用，蒜切碎备用
3 锅中水烧开，加入适量的盐，加盐是为了使花菜更香嫩更脆，焯水30秒捞出过凉备用
4 另起锅倒油，油热放入西红柿丁，炒出西红柿汁，西红柿一定要炒出汁味道才好吃
5 再加入蒜末、花菜翻炒均匀，再加入适量的盐、鸡精、生抽翻炒1分钟即可出锅
6 酸酸甜甜的西红柿炒花菜就做好了，很是开胃有下饭，配上大米饭超级好吃
小贴士：
1 花菜一定要焯水，焯水是为了去除杂物、农药
2 西红柿一定要炒出汁，味道才好吃
3 放入花菜的时候翻炒1分钟即可，因为花菜已经焯水过了，熟一半了，所有不需要在炒的时间过长，炒的时间过长花菜吃起来的口感就不好吃了
责任编辑：
相关知识
分享米饭的7种花式做法，营养搭配又好吃，轮换着做，一周不重样
将菜花做成美味的佳肴炒菜花好吃的五种烹饪方法.docx
炒菜花，直接焯水大错特错！只要这一步，脆嫩入味，不干硬，10分钟出锅全家抢吃
宁波菜市场竟藏着这么多“高颜值”食材 贵的竟要200元/公斤
番茄炒菜花健康又营养的做法图解
【韭菜花】韭菜花的功效与禁忌 韭菜花的做法大全
好吃的家常菜谱32
10种以“花”入菜的食材，养眼美味又滋补，适当品尝，身体康健
花卉美食(在世界美食中，哪些是以花为主要食材的菜品)
中国人的浪漫都藏在美食里，这8种鲜花美食你都吃过吗？
网址: 这两种食材放在一起炒，意想不到的好吃，营养开胃，全家都喜欢 https://m.huajiangbk.com/newsview713357.html
| 上一篇: 水果最爱吃的是葡萄，最喜欢的蔬菜 |
下一篇: 用C WinForm打造浪漫惊喜 |
