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绿豆芽炒肉

绿豆芽炒肉的做法 在我家,绿豆芽都是凉拌,我是真心不爱吃,无意间吃了一次炒的~~我爱上它了

用料  

绿豆芽 500克 猪里脊 适量 姜 2片 蒜 3瓣 葱 适量 盐 适量 油 适量 干辣椒 4断 醋 一点点 酱油 适量 糖 一小勺

绿豆芽炒肉的做法  

锅中倒入适量油,稍微热了就放入葱姜蒜 干辣椒 小火煸炒出香味

小火放入切好的肉丝,然后加入酱油后改成中火,翻炒到肉都变白

加入洗好的豆芽 放一点盐,翻炒,临出锅放一点醋,适量盐调味

小贴士

醋要临出锅放,并且和糖一样,一定要少放,不然变成糖醋口的就不好了吧

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所属分类:花卉
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