鱼腥草炒蛋
此菜具有清热解毒、滋阴润肺的功效。 用料
鱼腥草 100克 鸡蛋 2个 油 盐鱼腥草炒蛋的做法
鱼腥草去毛须，去老根，洗净。
锅里下点油，将鱼腥草炒熟。炒的时候加点盐。
鸡蛋加盐打散，倒入锅里，定型后翻炒至熟即可。
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