食用松蘑有何注意事项及营养价值
食用松蘑有何注意事项及营养价值
疾病： 急性胃炎
问题：
吃的是松树底下长的蘑菇——松蘑。姥姥的同事周口店带来的
回答1
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王海龙 医师 邢台市威县第二人民医院 二级甲等 内科 食用松蘑要注意来源安全、烹饪方法、个人体质、搭配食材、食用量等。 1.来源安全：确保松蘑采摘自无污染的环境，避免误食有毒菌类。 2.烹饪方法：充分煮熟，以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。 3.个人体质：部分人可能对松蘑过敏，食用后会出现过敏反应。 4.搭配食材：注意与其他食材的合理搭配，避免影响营养吸收。 5.食用量：适量食用，过量可能加重肠胃负担。 总之，食用松蘑要综合考虑多方面因素，保证安全和健康。
2024-09-29 23:21就医问药
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什么是急性胃炎? 急性胃炎(acute gastritis)是指不同病因所致的胃黏膜急性炎症，是最常见的一种消化道疾病，可以是弥漫性的全胃炎，也可局限于胃窦部或胃的其他部位。急性胃炎可分为单纯性胃炎、出血糜烂性胃炎、化脓性胃炎和腐蚀性胃炎。胃炎是多发病，50~60岁的人群中，胃炎的发病率高达60%~80%。临床表现为急性上消化道症状，主要有厌食、恶心、呕吐、上腹各种性质的疼痛(钝痛和烧灼痛多见)，可以伴有呕血和(或)黑便，严重者有畏寒、发热、脱水、酸中毒甚至穿孔及休克。 查看全文»
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