花蛤生蚝粉丝煲
儿子特别爱喝这个汤，超级鲜甜！可酌情添加金针菇、娃娃菜！
有时候我会加鸡爪一起炖煮（花蛤和鸡爪炖煮20分到30分左右，不再放粉丝）
用料
花蛤 一斤 生蚝 8只 粉丝 1把 西红柿 2个 酸笋 一小把 小米辣 3个（酌情加减） 蒜米 几瓣 生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙花蛤生蚝粉丝煲的做法
花蛤煮开口，捞出，花蛤水留着备用。
切好葱、姜、蒜、酸笋、小米辣、西红柿
温水泡一把粉丝
生蚝开壳取肉，冲洗干净
热锅冷油，下葱姜蒜酸笋小米辣爆香
再下西红柿小火炒出汁水
倒入花蛤翻炒几下
再倒入煮花蛤的水，煮开。
⚠️注意：煮花蛤的水会有杂质沉底，不要一股脑倒完，最后沉底的杂质不要。
煮开，放入生蚝肉煮开2分钟，放入粉丝，粉丝很快就煮软了，一分钟左右，别煮太久哦！
加入少许盐，耗油，酱油，自己尝尝合适的咸度即可，放葱花，关火出锅！
这个汤真的鲜掉眉毛哦！特别好喝！
相关知识
芭蕉芋粉丝煲
花蛤的家常做法大全
花蟹粉丝煲
花蛤粉丝汤
生蚝保存冷冻还是冷藏
【步骤图】芭蕉芋粉丝煲的做法
花蛤（生）营养成分表
花蛤汤怎么做
[家常菜]花蛤杏鲍菇汤/花蛤炒杏鲍菇
家常美味—蚝汁杏鲍菇
网址: 花蛤生蚝粉丝煲 https://m.huajiangbk.com/newsview1443820.html
| 上一篇: 猪杂鲍鱼虫草花生蚝煲 |
下一篇: AM J MED：生酮饮食和间歇 |
