【步骤图】香菇鸡腿饭的做法
香菇鸡腿饭
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突然好饿又想减肥又想吃饭 一想到香菇的香味就受不鸟啦用料
香菇鸡腿饭的做法步骤
步骤 1
没有买到去骨鸡腿肉 所以买了翅根代替 洗了洗 用厨房纸吸水 然后一根一根的往下剃肉 累岔了气儿了
步骤 2
弄好的翅根肉
步骤 3
找一个容器 加两勺白酒 - 没有找到料酒就拿白酒代替啦 去腥
步骤 4
之后加两勺生抽 -家里找不到老抽了 所以除了两勺生抽应该再加一勺老抽提色
步骤 5
一勺咸咸的蚝油
步骤 6
翻翻柜子选一款你喜欢的蜂蜜 我还是喜欢儿童蜂蜜的味道
步骤 7
搅和搅和 让他们静静的泡一泡腌一腌 腌的时间大概是一个半小时
步骤 8
在等待的过程中准备蒸一锅米饭 首先泡泡干香菇 -先洗一洗香菇 然后用冷水泡 一般着急的时候我就用热水 软的快 用泡香菇的水蒸米饭哦！！用香菇水！！！
步骤 10
等米饭蒸好了 把腌好的鸡肉 香菇一起倒进米饭里面 搅一搅 继续蒸饭15-20分钟
步骤 11
15-20分钟之后开锅 倒很多很多很多很多香油！！！好吃的香油！！！顺便把小葱洗洗 切沫倒在锅里拌匀 - 用剪子剪小葱超方便的！ 大功告成啦 吃饭吧！！
香菇鸡腿饭的小贴士
米饭硬一点好吃 这次米饭放水放多了 有点黏黏的 一定要有老抽啊！！不上色不好看！！ 香油真的是点睛之笔！！
菜谱创建时间：2018-09-05 11:21:59
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