清炒大白菜
用料
花椒、大料； 蒜片、葱花 白菜 生抽；盐清炒大白菜的做法
①锅中倒入食用油后，将花椒和1颗大料放入，小火炸香后，捞出花椒；
②倒入蒜片和葱花，稍加炒制后，倒入白菜帮，中火翻炒，加入生抽，继续翻炒至微微变色；加入白菜叶，继续翻炒，加入盐调味。
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