【步骤图】牛油果蔬菜沙拉的做法
牛油果蔬菜沙拉
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作者： 咖啡鱼潘
牛油果总是当做水果来购买，可在西方却是一种常见的餐桌蔬菜。 很喜欢牛油果清淡的油脂香味，幼滑的口感更是制作沙拉的最佳之选。 今天就上一款以牛油果为主，简单易学的沙拉。 来上一盘，缓解一下秋天的干燥吧。 用料
牛油果 无花果 芝麻菜 小番茄 松仁 橄榄油 柠檬 盐 黑胡椒牛油果蔬菜沙拉的做法步骤
步骤 1
准备牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁
步骤 2
调汁所需的橄榄油、柠檬、盐
步骤 3
在适量橄榄油中挤入半个柠檬汁
步骤 4
再撒入适量盐，拌匀备用
步骤 5
将牛油果去皮切块，无花果、小番茄切块
步骤 6
芝麻菜洗净放入盆中，再放入牛油果、无花果和小番茄
步骤 7
淋入调好的柠檬橄榄油汁
步骤 8
撒入适量黑胡椒
步骤 9
搅拌均匀装盘后撒上熟松仁即可
菜谱创建时间：2011-10-18 12:10:26
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