茄汁肉酱通心粉
用料
大番茄 2个 番茄酱 适量 猪肉末 200克 通心粉 250克 蒜 3瓣 洋葱 1个 红酒 一勺 黑胡椒茄汁肉酱通心粉的做法
将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、蒜切成片
煮锅内加水，烧开后放入通心粉和橄榄油，煮10分钟左右，硬度根据自己的喜好决定
在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄，成泥后加番茄酱、洋葱、肉黑胡椒、翻炒，加适量水，有大火熬制成浓郁的酱后，将沥干的通心粉放入炒片刻即可
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