花椰菜是一种非常美味且营养丰富的食材。花椰菜具有很高的食用价值,对我们的身体非常有益。经常适量食用花椰菜,可以起到抗癌抗癌的作用。 , 而且还可以大大提高我们的免疫力。今天给大家讲的这个炒花椰菜的做法,做法很简单,做起来也很快,做好后很好吃。让我们迈出一步。 [小炒花椰菜]
【食材】花椰菜、盐、食用油、夏洛特、大蒜、干辣椒、孜然粉、辣椒面、鸡精、生抽 [烹调程序] 1、花椰菜因此非常美味,咸香,麻辣可口。一起准备小炒花椰菜的材料吧。首先,准备可食用量的花椰菜,然后准备盐、食用油、小葱和 3-5 瓣丁香。大蒜、干辣椒3-5个、孜然粉一勺、菜花一勺、鸡精和酱油适量。根据自己的喜好准备孜然粉和辣椒面。 2.先把花椰菜拿出来,把花椰菜稍微冲洗一下,冲洗干净,然后用手把它压成小朵。将小花掰开后,放入大锅中,加入适量清水。水应该覆盖花椰菜。接下来,在盆中加入适量的盐,清洗10分钟后浸泡。清洗干净后取出,控水,放在盘子上。接下来,将一半的水加入锅中,用大火煮沸。 3.锅中水烧开后,加入一勺盐和花椰菜焯一下,继续焯一下花椰菜,捞出再放入冷水中,带出花椰菜的味道。你吃的越多,它就越美味。花椰菜可以用冷水自然浸泡。 四。取出中锅,在中锅中加入适量食用油,烧热,放入蒜片、葱花、预先切好的辣椒,炒出香味。 ..先把它清理干净。很多朋友在使用干辣椒的时候不清洗。这是一个非常错误的做法。 5、锅内加入洋葱、大蒜和干辣椒,炒至香。取出冷藏的花椰菜,控水,放入平底锅中炸。在这种情况下,您需要使用高度。花椰菜基本上是煮熟的,所以清淡。由于您不必长时间煎炸,因此使用高温可以节省您的时间并减少花椰菜营养成分的损失。 6.搅拌约1分钟后,在平底锅中加入一勺盐、适量孜然粉、辣椒面、鸡精、生抽,大火翻炒。彻底品尝花椰菜,大火煎1分钟,关火,放在盘子上,完成炒花椰菜。特别好吃,简单,营养,咸鲜可口。你喜欢这个花椰菜食谱吗?
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