百香果冰淇淋（冰淇淋机版）
用料
百香果汁 160克 柠檬汁 15克 蛋黄 3个 淡奶油 230克 牛奶 140克 细砂糖 50克百香果冰淇淋（冰淇淋机版）的做法
准备好冰淇淋机
将牛奶、蛋黄及细砂糖隔水拌匀至乳化状。之后加入柠檬汁、百香果汁及淡奶油加入一起搅拌；之后放入冰淇淋机內。
自动化冰淇淋机啟动后，预设加工时间～60分钟
冰淇淋液体不要超过6成的高度，完成品的冰淇淋会膨胀，高度会升高。
刚完成的冰淇淋，口感上偏向意大利式冰淇淋Gelato
放入冰箱中继续硬化 基本上需要3个小时以上，口感会更清爽
相关知识
百香果冰淇淋（冰淇淋机版）
百香果冰淇淋（无需冰淇淋机）
百香果冰淇淋简单制作（不需要冰淇淋机）
百香果冰淇淋的做法步骤 百香果冰淇淋的做法
无糖无蛋不发胖的桂花香蕉冰淇淋（简版香蕉Gelato）
百香果冰淇淋
百香果冰淇淋的做法和步骤图解
百香果凤梨冰淇淋怎么做
百香果炒冰淇淋的做法
百香果冰淇淋的做法
网址: 百香果冰淇淋（冰淇淋机版） https://m.huajiangbk.com/newsview1986334.html
| 上一篇: 酸酸甜甜的百香果芒果冰淇淋棒，果 |
下一篇: 百香果冰淇淋，酸酸甜甜又快手 |
