【步骤图】玫瑰花馅的绿豆糕的做法
玫瑰花馅的绿豆糕
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玫瑰花馅配上这三款可爱模样的绿豆糕，是不是很想尝尝呀！……最喜欢哪款呢？……新的破壁机搅绿豆泥，口感很细腻，但是要加水，还得炒馅！用料
玫瑰花馅的绿豆糕的做法步骤
步骤 1
大米清洗干净，浸泡2个小时，沥干水份后平铺晒干一天，再放破壁机分次打成大米粉备用
步骤 2
玫瑰花酱和大米粉混合放锅里炒一会儿盛出
步骤 3
绿豆洗干净，泡2到3个小时，这些天比较热，放冰箱冷藏浸泡，取出绿豆放蒸锅蒸1个小时左右
步骤 4
蒸到绿豆用手捏成粉末状即可
步骤 5
蒸熟的绿豆倒入破壁机加适量水，打成绿豆泥
步骤 6
将绿豆泥倒入炒锅里
步骤 7
加入椰子油和糖和炼乳，用木勺开始搅拌
步骤 8
过程中用小火不停搅拌，以免糊锅
步骤 9
搅一会儿水份开始蒸发
步骤 10
最后绿豆泥搅成这样就差不多了，你也可以尝下甜度自行调整
步骤 11
取40克绿豆泥包入一些玫瑰花馅，用月饼模压出你要的形状就好，我这个3款是新模，是不是很可爱
步骤 12
成品很好看
步骤 13
切开看到里面的玫瑰馅，我放的不多，因为这个玫瑰馅偏甜，另外绿豆糕皮糖放的也不多，我吃刚刚好……你们可以按照自己喜好自行添加或减少糖量
步骤 14
打包盒一装，还不错吧！
菜谱创建时间：2020-07-12 14:00:30
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