黑木耳炒日本南瓜
材料：黑木耳（已泡发）、日本南瓜
调料：盐、鸡精
做法：（1）将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出待用。
（2）将日本南瓜去籽清洗一下、捞出，放在案板上切成片。
（3）烧锅倒油烧热，下入日本南瓜翻炒翻炒。
（4）接着，合入黑木耳翻炒一下。
（5）然后，加一些清水煮开，煮至日本南瓜熟软。
（6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
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