奶香菜花的做法和步骤图解
奶香菜花
奶香菜花的食材和调料
菜花半斤鲜牛奶半杯火腿肠或火腿肉一两淀粉一匙盐适量味精少许奶香菜花的做法与步骤
1.花菜掰小朵；火腿肠切厚片；味精放入淀粉里，加两大匙水兑成芡汁
2.锅中加水烧沸，放一大匙油、一咖啡匙盐，下菜花焯约半分钟
3.捞出待用
4.将锅洗净置火上，倒入牛奶烧沸
5.放盐后下菜花煮约三分钟
6.放入火腿肠煮约两分钟
7.勾入芡汁
8.炒匀后起锅装盘即可
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