【步骤图】麻辣蟹的做法
麻辣蟹
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作者： 龅牙兔子lucky
space 妈妈的菜一绝，我妈说你怎么不给我发在网上，哈哈哈哈，大家看看新作品，以后有好吃的家常菜和大家分享一下。 用料
小飞蟹 500g 葱 适量 姜 适量片 花椒 6-10粒 鸡蛋 1个 干辣椒 1个 大酱 1勺 火锅底料 8g 水 一点点 油 5克 麻油 1勺麻辣蟹的做法步骤
步骤 1
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小飞蟹扒盖，切两半（一个土生土长的大连庄河海边人，处理成这样就已经可以了。吃的时候把花和肺拽下来）
步骤 2
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葱姜切块
步骤 3
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开小火把火锅底料放进锅里
步骤 4
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倒油，我妈开始一顿天女散花，把所有料散入锅底
步骤 5
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加入一勺黄豆酱（品牌随意）
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步骤 6
步骤 6
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把处理好的螃蟹放进去翻炒，倒入一点水锅底一点点就够
步骤 7
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倒入麻油，不喜欢麻的可以省去
步骤 8
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打入一个鸡蛋，我那速度太快抓拍的。喜欢吃鸡蛋的可以再多放一个，比沾淀粉好吃。
步骤 9
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出锅。
菜谱创建时间：2021-10-03 11:38:54
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