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一个配方三个花式汉堡包+火腿花面包+葡萄干餐包的做法

除黄油和适量的那些东西外,全面包机和面搅拌。一个和面程序后出厚膜。加黄油。

加黄油又一个和面程序后出薄膜,发酵一小时,戳洞不回缩即可

取出排气静置20分钟。后面做汉堡胚的没拍照。按照体积大小开始整形,先取90克一团的揉圆做汉堡胚。放在垫有油纸的烤盘上,盖保鲜膜。

30克左右一个的小餐包,可以包葡萄干或者其他什么你爱吃的东东,或者不包。

做这个小花拍的照片多。擀平。约2毫米厚,随意。

火腿肠侧切成这么长长的。铺一层盖一层面再铺一层火腿肠最后盖好。

像3+2夹心饼干么。

温暖处发酵30分钟。

抹蛋液洒芝麻。烤箱预热180度。中层开烤。

我的烤箱受热不均,盖锡纸吧。大约15-20分钟,自己把握哦。

餐包

汉堡胚

花儿朵朵开

幸福像花儿一样

多的火腿肠放上面

除黄油和适量的那些东西外,全面包机和面搅拌。一个和面程序后出厚膜。加黄油。

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