三大主产地桔梗营养成分分析及评价
三大主产地桔梗营养成分分析及评价
【摘要】： 目的:评价我国桔梗内蒙古赤峰、山东博山、安徽亳州和太和三大主产地的桔梗营养成分状况。方法:苯酚-硫酸法测定多糖含量;微量凯氏定氮法测定蛋白质含量;重量法测定粗纤维含量、盐酸水解法测定氨基酸含量;原子吸收光谱法测定矿质元素含量;数据采用SPSS统计软件...
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