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朝露轻食指南:美味又低卡的花束沙拉,越吃越美丽#夏日沙拉# #低卡美食# #夏日沙拉# 花束沙拉食材 生菜 苦菊 火腿片 黄瓜 胡萝卜 圣女果 做法 鸡蛋一颗 做法 1⃣蔬菜洗净,鸡蛋煮熟,黄瓜、胡萝卜刨薄片,火腿片、黄瓜片、胡萝卜片卷成花的形状用牙签固定,圣女果对半切开 2⃣准备油纸,放入生菜、苦菊、各种“小花”放入圣女果与鸡蛋,油纸折起用丝带固定,吃的时候挤上沙拉酱~ ...

美味又低卡的花束沙拉,越吃越美丽#夏日沙拉# #低卡美食# #夏日沙拉#

花束沙拉食材
生菜 苦菊 火腿片 黄瓜 胡萝卜 圣女果
做法 鸡蛋一颗
做法
1⃣蔬菜洗净,鸡蛋煮熟,黄瓜、胡萝卜刨薄片,火腿片、黄瓜片、胡萝卜片卷成花的形状用牙签固定,圣女果对半切开
2⃣准备油纸,放入生菜、苦菊、各种“小花”放入圣女果与鸡蛋,油纸折起用丝带固定,吃的时候挤上沙拉酱~

爱心鸡蛋卷食材
鸡蛋 3颗 胡萝卜少许
做法
1⃣两颗鸡蛋的蛋清+胡萝卜丁+少许咸盐搅拌
2⃣两颗鸡蛋的蛋黄+一颗全蛋+少许咸盐拌匀
3⃣平底锅内刷油(先做蛋白部分,再做蛋黄部分)倒入蛋白液,待表面凝固时卷起取出,平底锅内再刷少许油,倒入1/2蛋黄液,鸡蛋凝固后在一侧放入蛋白卷,将蛋白卷卷在蛋黄卷里,慢慢卷起,倒入剩下的蛋液,待凝固后再卷起来,卷好后双面煎一会即可
4⃣将蛋卷切小段,每小段再斜切一下,拼成爱心状,用番茄酱在中间挤出爱心的形状

简单又富有仪式感的花束沙拉+爱心鸡蛋卷就搞定了,低脂低卡又健康,这个夏天一起越吃越瘦吧!
​#沙拉花束#

相关知识

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