春养肝，正当时
原创 临床营养网 临床营养网
作者：肖岚英 广东岭南职业技术学院2021级医学营养系
指导老师：黄英 广东省工伤康复医院营养科副主任营养师，中国营养学会会员/广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员/《中国临床营养网》签约营养师。
春天，阳气升发，是万物复苏的季节，也是肝火最旺的时节。中医认为，肝属木，而春天万物生长、树木枝条伸展，与肝气的升发正好相对应，此时养肝能达到事半功倍的效果。
（图片来源：微信公众平台公共图片库）
春季养“肝”生活指南：
1. 均衡营养：
五色入五脏，青色入肝，“绿色”的食物可以疏肝气，例如西蓝花、韭菜、菠菜、芦笋、芹菜、油麦菜等；春季饮食宜少酸多甘，牛肉、山药、燕麦、黑米、大枣等属于甘补之品。
适量摄入高蛋白食物，如牛肉、动物肝脏、鸭血、鸡肉、鱼虾等，同时要避免摄入过多的油腻食物和烧烤食品，以免对肝脏造成负担。
适当饮水可以帮助肝脏减少代谢产物的蓄积，排出体内的废物。
此外，南方春季雨水多，湿气重，可以在日常饮食中选用一些有健脾祛湿功效的食物，例如山药、茯苓、薏苡仁、白扁豆、芡实等。
食谱推荐：枸杞叶猪肝汤、山药薏仁芡实粥、石斛麦冬排骨汤、韭菜炒豆芽、猪肝炒黑木耳、韭菜炒虾仁。
（图片来源：微信公众平台公共图片库）
2. 规律作息：
进入春季，常常会感到春困，应当要早睡早起，同时要避免露脚踝、露肚脐等伤害身体阳气的行为，适当“捂春”。建议晚上11点前入睡，早上7点起床，每天保证7-8小时的睡眠是最好的。
3. 适当运动：
经过一个冬天的贮藏，身体蓄积的物质和能量都会随着万物的复苏而显现出来。春光明媚，此时可多进行户外活动，如郊游、慢跑、散步等有氧运动，以助于促进血液循环，强身健体。
（图片来源：微信公众平台公共图片库）
4. 愉悦心情：
七情伤五脏，生气会影响我们的五脏六腑，尤其是肝脏，即“怒伤肝”，而春天阴雨天气多，难免会导致人心情烦躁和焦虑，因此可以选择阅读、听音乐、与好朋友倾诉等方法来调节情绪，保持心情平和，避免肝气郁结，以保护肝脏的健康。
5. 按揉穴位：
如三阴交、太冲穴、膻中穴、足三里等，经常按揉肝经穴位，可以促进肝脏的血液循环，有助于肝气疏泄。
（图片来源：微信公众平台公共图片库）
6. 饮“养肝茶”：
春季养生应该以养肝为主，为大家推荐几款饮品：
①桑葚玫瑰花茶：
桑葚滋阴补血，生津润燥，玫瑰花具有疏肝解郁，活血调经的作用。
②枸杞菊花决明子茶：
具有清热解毒、清肝明目之功效，适用于肝火旺盛，食欲不振，肝气瘀滞者。
③茉莉花茶：
茉莉花，味甘、辛，性温，归肝、脾、胃经，有行气开郁、清新口气、镇定安神、延缓衰老的功效。
总之，“一年之计在于春”，想要身体强健，养肝不可忽视，可以通过饮食调节、情绪、运动这几方面来保护肝脏，预防疾病，以保障身体健康。
阅读原文
相关知识
春养肝，正当时
心情不好=肝不好？春意萌动，养肝正当时！
心情不好=肝不好？春意萌动，养肝正当时
春季养肝正当时|沙棘养肝=养命！
收藏｜心情不好=肝不好？春意萌动，养肝正当时！
最是一年春好处 生态旅游正当时
养肝护肝清肝明目中成药、方剂、药食同源、养肝茶
小心肝：春天养肝黄金期，记得
春季养肝正当时！这份饮食清单请收好✨
春天是养肝的黄金期，吃对食物很重要哦～今天给大家整理了一份超实用的饮食指南，快来看看吧！
【这些食物要多吃】
耙耙柑：酸甜可口，富含维C，帮助肝脏排毒
菠菜：绿叶蔬菜中的“营养王”，护肝小能手
西兰花：十字花科扛把子，解毒效果杠杠的
绿豆：清热解毒，春天喝点绿豆汤超舒服
燕麦：低GI主食，给肝脏减负
...
春宜养肝教您三款食疗方
今日春分 | 春季养肝正当时，食疗起居支妙招
网址: 春养肝，正当时 https://m.huajiangbk.com/newsview2532077.html
| 上一篇: 眼花、眼干，是肝在“求救”！3杯 |
下一篇: 养肝不盲目，5个中成药各有侧重， |
