·中国农业百科全书·中国古代农业
水仙(Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem.)是中国古代冬春季节观赏的球根花卉。一名中国水仙,又名雅蒜、天葱、俪兰、姚女花、女星、女史花等。 水仙成为花名,见于宋人诗句。《洛阳花木记》提到水仙此时已有金盏银台之称。嘉泰《会稽志》则提到浙江山阴此花有两种: 单瓣者称金盏银台; 重瓣者称水仙,后人称之为玉玲珑。明清时期,水仙栽培逐渐普及。江南一带,几乎处处有之。杭州近江处,园丁种之成林; 嘉定所产水仙,短叶高花,被认为是最佳品种。苏州一带,花农栽培水仙出售。成熟鳞茎经沙水栽种,不久即可开花,但次年因植株内部养分耗尽,不再出现花梃,故必须年年购买,从而促使水仙商品生产的发展。在福建漳州以及泉州等地,水仙栽培尤为著名。到了清代,水仙传到... (本文共702字) 阅读全文>>
权威出处: 《中国农业百科全书·农业历史卷》
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