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5×5×5计划饮食指南，吃出年轻吃出健康

花匠小妙招
2024-11-04 00:59

悦读智慧人生评论吃出自愈力 4

2024-11-01 11:04:02 已编辑广西

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每个人都希望自己健康又年轻，这样才能真正享受生活提供的一切。特别是自疫情过后，大家的身体大不如从前，这样的后遗症那样的免疫力降低让身体总是处于亚健康状态。那么我们想要改变现状，除了看医生吃药，还可以做些什么呢？

如果你也有此困扰，不妨听听哈佛医学专家威廉·李博士怎么说。

威廉·李博士在《吃出自愈力》一书中，告诉我们可以通过吃喜欢的食物来获得健康，改善亚健康。

在书中，我们可以了解到血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫这五种机制会在发生入侵性感染及基因控制崩溃（可引发ái症及简单的衰老过程）时，它们就会来维持人体健康和完整性。而这五种机制是可以靠一些特定食物中的营养素来支持的。

李博士引用了大量的文献资料来阐述各种食物的微量营养素与人体机能的相互作用。除此之外，李博士还提供了非常实用的饮食建议，介绍了他独创的5×5×5计划，让我们可以通过吃自己喜欢的食物来对抗疾病，利用食物来提高健康水平。

5×5×5计划不是减肥计划，不是健身食谱，也不是让你头脑清醒的计划，而是指导你如何严格饮食的每日或每餐计划，一种靠饮食战胜疾病的方法。它可以增强人体的5个健康防御系统，帮助你利用身体自身的能力来治愈自己，拯救自己的生命。

5×5×5计划就是将至少5种你喜欢吃且有利于健康的食物加到每一餐和零食中，并且每天5次在吃饭或吃零食时享用它们：早餐、午餐、晚餐，以及吃零售或甜点的时候。

那么如何制作5×5×5计划呢？

首先，我们可以借助书中列出的食物清单，从200多种至少对你5个健康防御系统之一有益的食物中找出你最喜欢的那些食物。这样我们就可以创建个性化的首选食物清单，而且是只属于自己的独一无二的，因为它是根据你自己的食物偏好而制定的。

每个清单上的食物包括各种各样的蔬菜和水果，以及坚果、种子、豆类、海鲜、一些乳制品和一些谷物。比如：“抗血管生成食物”清单包括约 30 种鱼/贝类、25 种蔬菜、23 种水果、13 种坚果/种子和 6 种奶酪。并且还讨论了一些要避免或限制的食物，包括烤肉、含糖饮料、人造甜味剂、大量盐、大量饱和脂肪和大量欧6脂肪（即种子油）。

然后，每天选择吃其中的5种食物。确保每种食物至少有益于1个防御系统，并确保所选的5种食物覆盖了所有5个防御系统。

最后，我们要在一天内吃到所有这5种食物，可以在一餐中吃到它们，也可以在正餐、零食或其他享受美食的时候吃下它们。

最重要的是5×5×5计划可以让你选择吃什么和什么时候吃的自由，它是灵活的，不管你在上班、在餐馆还是在旅途中或者在度假中，都可以自己选择吃的食物，它能适应生活中的所有变化。

另外书中详细地介绍25个增强免疫力的特别食谱，让这些健康的食材轻松融入我们一周的生活中。