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赏花与养生.pdf

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保 健 天 地 赏 花 与 养 生 。 周德兴 花,是大 自然在地面上的彩绘 ,是它赠给人类的一份美与爱。 春夏阳光明媚 ,百花争妍 ,乃是赏花之佳时。自古 以来 ,人们又把赏 花与养生结合起来 ,并总结出花卉 的诸多效用 。 一 日花可开颜 。鲜艳 的花朵,婷婷玉立,随风摇曳,时而向你招 手致意,时而对你点头亲呢。那洁 白如玉的,令人倍感高雅;艳红似 火 的,让人精神焕发 ;那翠绿欲滴 的 ,使人充满遐想 ;那黄灿如金 的,叫人心升光华。可谓笑逐颜开疲劳消 ,心旷神怡烦恼逃 。 二日花可传情。母亲节时,把红色的康乃馨献给健在 的母亲, 以表养育之恩:把 白色的康乃馨献给 已故的母亲,以表对伟大母亲 的怀念和追思。送上一支红玫瑰给心上人 ,以示敬爱加求婚 。“路边 的野花不要采 ”,则是告戒对爱情要忠贞不渝,切不可 “花心”。 “年 年月月花相似 ”是秋霜老者之咏叹:“花开花落几春秋 ”是歌手们伤 春悲秋之 回味;今“年葬花人笑痴 。他年葬花依知是谁 ”是林黛玉之 哀托 :“人 比黄花瘦 ”是李清照寄情的绝唱;“一花引来百花开 ”则是 进取者崇高的境界和追求 。 三 日花可解语。有人云花亦如人 ,是有 “灵性”的。你看牡丹花 就是不听武则天的 “明朝游上苑,火速报春知,花须连夜发 ,莫待晓 风吹”之命令 ,无惧焚身充军之刑 ,多有人气 !只要你 的心灵与之 “感应”,那观之、闻之、抚之,似能解人苦乐。清香绵绵仿佛在 向你 轻轻诉说 ,浓香烈烈犹如在为你歌唱,芳香幽幽恰似在唤起你 的回 忆 ,淡香微微好像在按抚你烦乱 的思绪……千姿百态 的花儿仿佛 0546 养生月刊 ,fes健 天 地 在与人们进行情感的互动和交流 四日花可入馔 。以花人馔在我 国历史悠远 ,比如屈原在 《离骚》 中,就有 “朝饮木兰之坠露兮 ,夕餐秋菊之落英 ”的诗句。明代高濂 的 《遵生八笺》中,详细地记载 了如鹅脚花、金崔花 、紫藤花 、黄香萱 等诸多食用花卉 。经过一代代美食家的实践和创新 ,鲜花名菜层 出 不穷 ,并逐步 自成体系。如鲁菜的 “桂花丸子 ”,粤菜的 “菊花风骨 ”、 “菊花鲈鱼”,京菜的 “茉莉鸡脯”,川菜的 “兰花鸡丝”,浙菜的 “白菊 炖鸭汤”,上海菜的 “荷花栗子 ”、“桂花干贝”等等。目不暇接的花朵 已 “盛开”在餐桌之上 ,成为都市餐饮消费的一道亮丽风景线 五 日花可健身。民谚道 :“常在花间走 ,能活九十九。”据现代研 究发现 ,在空气清新的花园里,人们神经的紧张和感觉的疲劳容易 消除,还有利于中枢神经系统的调节而改善机体的各种功能。例 如 ,在花园里能使人们皮肤温度降低1~2~C,脉搏平均每分钟减少 4~8次,呼吸放慢而均匀 ,血流减缓 ,心脏负担减轻 ,所有感觉器官 和思维活动的灵敏度得 以增强 。另外 ,许多花卉 的香气 中含有一种 名叫 “芬多精”的物质 ,它不仅能抑杀病菌 ,还可刺激人体增强抵抗 力。故能预防感 冒和减少呼吸系统的疾病 。现流行的香囊 、药袋、药 枕、药物衣饰等都与花结下了不解 之缘 。 六 日花可治病 。用花入药治病 源远流长 ,人们亦能略知一二。如 金银花清热解毒、菊花疏风散热、 合欢花舒郁宁神 、凤仙花活血消 积 、月季花调经活血 、玫瑰花解郁 止痛 、木棉花利湿止泻 、蜡梅花解 毒生肌 ……且花 的衍生 品也层 出 不穷 ,如花酒 、花茶 、花 晶、花蜜 、花 粉等 @ 苯生月刊 0547

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