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春游赏花、喝 2 款花茶都助养肝! 花茶养生 3 重点,这杯倒掉不怕农药

《黄帝内经. 素问》云:「春三月,此谓发陈(推陈出新),天地俱生,万物以荣。」春季在四季的「生、长、收、藏」中,扮演着「生」的角色。

当季节从冬季逐渐转化为春季时,相应于外界阳光日益变多、气温逐渐上升,人体内的阳气也开始逐渐升发,藉由肝气带动气血向上、向外疏展。

如同平时早晨起来时,在接收到阳光后,我们的身体就会开始慢慢开机、大脑逐渐减少褪黑激素的分泌,以启动全身机体。春天对于人体的影响也是一样的,我们需要顺应早晨及春天的升发之气,让身体很好的被启动、肝气疏畅条达,才不会有肝气郁滞的状况。

《素问》也提到:「春三月…… 夜卧早起,广步于庭。」在春天时,我们应该尽量多出去户外走走、晒太阳,顺应外界大自然的升发之气, 让身体在经历过冬天的「藏」后,在一年之初可以被很好的开机、启动,接下来的一整年才能有最佳的状态。

不过如果对花粉、日照过敏的患者(像是过敏性气喘、过敏性鼻炎;红斑性狼疮、酒糟性肤炎、日光性荨麻疹等),在这个春暖花开的季节出游时,还是要做好 隔离过敏源、各式防晒的措施,才不会在启动身体的同时,让原本困扰的问题又「牙起来」哦!

中医常使用哪些常见花卉当中药?治疗疾病有哪些?

春天盛开的花卉,除了观赏用外,也很常拿来入药以治疗疾病。因为花的特性较「轻透」,多有疏肝、理气、清热的作用,最常见的是疏肝解郁的玫瑰花、清肝明目的菊花,两种都是非常好的药物。

玫瑰能够疏肝解郁,以缓和紧张、焦虑的情绪,适合平时压力较大的上班族;菊花则能清肝明目,帮助改善长时间盯着萤幕造成的眼睛不适,适合用眼较多 的 3C 族。因此建议上班族、3C 族平时可以将玫瑰花、菊花少量泡茶喝,帮助肝气条达、气血运行畅旺、明目开窍!

日常生活中常见花茶饮用须注意哪些事项?

不过在饮用花茶时,也有三个需要注意的地方。

第一是许多入药的花卉较偏凉性(如菊花)。因此像是容易疲劳、较怕冷、排便长期不成形等偏气虚、阳虚的患者,建议除了不要大量饮用外,同时也可以用热水冲服饮用,避免过度耗损身体的能量。

第二是花卉较容易有农药残留的问题。不过因为一般农药多是水溶性,易被高温破坏,因此只要用水温 80 度以上的热水冲泡花茶,并将第一泡茶水倒掉,就不太会喝到残留的农药。

第三是品质的问题。因为花卉在干燥后通常颜色会变得较淡、气味会较不明显,因此如果看到颜色太过鲜艳、气味太过强烈的干燥花卉,就建议尽量避免购买,才不会买到不安全的 花茶哦!

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