白藜芦醇和槲皮素对高脂诱导团头鲂脂代谢、生长性能以及抗氧化能力的影响
摘要：本试验通过研究白藜芦醇(Resveratrol，RSV/R)和槲皮素(Quercetin，Q)对高脂胁迫下团头鲂（Megalobrama amblycephala）生长性能、抗氧化功能、糖脂代谢等健康机理调控机制的影响，旨在开发新型饲料添加剂，增强鱼类的免疫力、抗病力和抗氧化应激能力，为解决水产养殖中容易出现的高发病率的脂肪肝病等肝脏糖脂代谢紊乱性疾病提供依据。本研究试验内容主要由3部分组成: 1.白藜芦醇对高脂诱导团头鲂的生长性能、脂质沉积以及脂代谢的影响 为探讨RSV对高脂胁迫下团头鲂的生长性能、脂肪沉积和糖脂代谢的影响，本试验设计5组饲料:正常脂组（脂肪水平5％）、高脂组（...
关键词：
团头鲂高脂饲料白藜芦醇槲皮素生长性能抗氧化能力脂代谢
授予学位：
硕士
学科专业：
畜牧学；动物生产学
导师姓名：
张定东
学位年度：
2017
语种：
中文
分类号：
S965.119(水产养殖技术)S963(水产养殖技术)
在线出版日期：
2019-07-19 （万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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