蒜香西兰花的做法
蒜香西兰花的做法
2018-10-14 来源：圆圆开心厨房
西蓝花，又称花椰菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。 西兰花起源于欧洲地中海沿岸，营养丰富、口感绝佳。
主要材料：西兰花500克、大蒜4小瓣、植物油适量、盐1勺、鸡精半勺、生抽适量
蒜香西兰花做法步骤：
1.准备食材。
2.大蒜切碎，西蓝花洗净切小朵。
3.锅里水开倒入一点植物油，放入西蓝花煮熟，捞出沥干备用。
4.热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。
5.放入西蓝花快速翻炒均匀。调入盐，鸡精，生抽翻炒均匀即可出锅。
6.盛入菜盘。
蒜香西兰花成品实景图：
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