1.将油酥和酥皮面团分别和好,平均分成八等份
2.用酥皮包住油酥,放置十五分钟
3.将玫瑰馅分成八等份,团圆备用
4.将面团分别按扁,擀成牛舌状卷起放置一会备用
5.将牛舌状的面团擀扁,两边往中间折,按扁,包裹住玫瑰馅
6.将面团按扁放入烤盘中
7.烤箱180度预热,放入烤30分钟,中间记得上色后盖上锡纸,不要上色过度
8.这是成品,摆盘照
建议我这些面团可以分成十等份,让饼皮薄一点,甜度增加一点,这样会更好吃
玫瑰鲜花饼
用料:玫瑰花酱,熟糯米粉,熟花生碎,水油皮材料:,中筋面粉,细砂糖,85度热水,猪油,油酥材料:,中筋面粉,猪油
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玫瑰鲜花饼
用料:水油皮(普通面粉),油酥(普通面粉),玫瑰花馅料,葵花籽油(水油皮),温水(水油皮),盐(水油皮),白糖(水油皮),葵花籽油(油酥),熟面粉(馅料),大米粉(馅料)
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玫瑰鲜花饼
用料:水油皮:普通面粉,玉米胚芽油,温水,白糖,盐,油酥:普通面粉,玉米胚芽油,玫瑰馅:糖玫瑰,沾米粉,熟面粉
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鲜花饼
用料:普通面粉(水油皮),白糖(水油皮),食用油(水油皮),低筋粉(油酥),食用油(油酥),玫瑰花酱,水(水油皮)
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鲜玫瑰花饼
用料:中筋面粉(油皮),食用油,温水(适量添加),低筋面粉(油酥),食用油,食用鲜玫瑰酱,小苏打(放中筋粉)
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鲜花饼
用料:玫瑰花酱,熟糯米粉,熟花生碎,水油皮,中筋面粉,猪油,85度热水,细砂糖,油酥,中筋面粉,猪油
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西兰花鲜虾饼
用料:鲜虾,西兰花,鸡蛋,盐,生抽,淀粉
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玫瑰鲜花饼
用料:玫瑰花酱,玫瑰干花瓣(馅),熟黑芝麻(馅),熟白芝麻(馅),白糖(馅),(水油皮)普通面粉,(水油皮)水,(水油皮)猪油,(水油皮)白糖,(油酥皮)猪油,(油酥皮)普通面粉
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