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【步骤图】油炸丝瓜花的做法

油炸丝瓜花

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作者: 七小妞

七小妞 丝瓜花嫩时可供食,夏季开花时采之为好。《滇南本草》中云:"性寒,味甘微苦。"清热解毒,利便,治痰下气,治肺热咳嗽、鼻窦炎、疮毒等。今儿个来做一道嚼之酥脆油炸丝瓜花~

用料

丝瓜花 适量 面粉 200克 水 适量 盐 少许 泡打粉 2克 玉米油 小半锅

油炸丝瓜花的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜花洗净

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加水盐搅拌成糊没加入泡打粉静置半小时。这个糊的程度就是要滴落的时候纹路还能可见

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入油开小火加热

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜花放入面糊,尽量保持花的展开形状

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油坐热以后,下入丝瓜花炸至金黄

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦~嚼之酥脆的丝瓜花完成啦!

油炸丝瓜花的小贴士

毕竟是油炸食品,还是要少吃一点!

菜谱创建时间:2018-08-14 10:36:40

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