手工花馍坊内一派忙碌(李现俊 摄)
春节临近,年味渐浓。山西省临汾市襄汾县邓庄镇温泉村百福源手工花馍坊内一派忙碌,千姿百态、满目琳琅的花馍摆满案台,争奇斗艳,十分吸睛。花馍艺人用面粉、果蔬汁、鸡蛋和牛奶等食材为原料,采用纯手工捏制,将艺术性与营养性完美结合,制作出了蕴含“金龙迎春”“迎春纳福”“桃心枣糕”“步步高枣糕”等寓意吉祥的系列花馍,为即将到来的龙年春节增添了浓浓的年味。
手工花馍采用纯手工捏制(李现俊 摄)
手工花馍坊内添加了山西红枣(李现俊 摄)
近年来,随着花馍市场需求日渐旺盛,当地的花馍艺人守正创新,匠心传承,不断开发新品类,制作出各种不同样式的花馍,深受当地群众的喜爱。(李现俊)
案台上摆满各种造型的花馍(李现俊 摄)
“金龙迎春”系列花馍(李现俊 摄)
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