灰树花液体深层培养条件的研究

• 花匠小妙招
• 2024-12-30 01:35

1.西北农林科技大学,食品科学与工程学院,陕西,杨陵,7121002.西北农林科技大学,食品科学与工程学院,陕西,杨陵,7121003.西北农林科技大学,食品科学与工程学院,陕西,杨陵,7121004.西北农林科技大学,食品科学与工程学院,陕西,杨陵,7121005.西北农林科技大学,食品科学与工程学院,陕西,杨陵,712100

摘要：对灰树花进行深层培养,结果表明,液体培养基以玉米粉+麸皮、蛋白胨及牛肉膏为较好的碳源和氮源,无机盐MgSO4、KH2PO4、FeSO4、ZnSO4、CuSO4的组合有利于灰树花菌丝的生长.通过正交试验及培养过程中各因素对菌丝生物量影响的研究,确定了发酵罐深层培养的最佳工艺条件,并得出pH值在5.50～6.50,通气量体积比在1.00～1.40时,菌丝生物量积累最多.

在线出版日期：

2004-01-08 （万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

CSTPCD 北大核心

ISSN：1671-9387

评审材料打包下载

开通阅读并同意

《万方数据会员(个人)服务协议》

相关知识

世界灰树花研究第一人对灰树花的抗癌研究
灰树花菌丝粉 康道生物供应灰树花菌丝粉
第四章 灰树花栽培技术
灰树花工厂化周年栽培技术
食用菌灰树花的生物学特性与栽培技术！
灰树花怎么种植？灰树花6大高产栽培技术要点汇总
灰树花提取物：大自然的免疫调节剂
灰树花的栽培技术(2)
浅层液体培养试管苗
灰树花细菌性斑点病病原菌的分离与鉴定

网址: 灰树花液体深层培养条件的研究 https://m.huajiangbk.com/newsview1361769.html