这次我买到了这种粗粗短短的绿豆芽,特别多好吃,洗净控干净水
锅烧热加适量食用油,爆香蒜末,加入几个红辣椒丝
立刻倒入绿豆芽,这样炒出来的绿豆芽香而不辣,炒制每一根豆芽都沾上油
沿着锅边加入适量陈醋,一点酱油
炒制豆芽微微弯曲,撒盐出锅装盘
香而不辣,脆脆的特好吃。每次看到卖这种豆芽的我都会买一大包
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