【每日一味药】茵陈蒿
【别名】因尘、马先、茵陈、因陈蒿、绵茵陈。
【来源】本品为菊科多年生草本植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分。
【性味】苦、辛,微寒。
【归经】归脾、胃、肝、胆经。
【功效】清利湿热,利胆退黄。
【主治】用于黄疸尿少,湿温暑湿,湿疮瘙痒。
【用量用法】6~15克。外用适量,煎汤熏洗。
【养生药膳】
1.茵陈蒿粥
原料 茵陈30克,大米50克,白糖适量。
制法 将茵陈择净,放入锅中,加水浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待煮至粥熟时, 调入白糖,再煮一二沸即成。
用法 分次食用,每日1剂。
功效 清热利湿,利胆退黄。
适用 湿热黄疸,症见身黄、目黄、小便黄、小便不利、脘腹胀满、食欲不振等。
2.茵陈窝头
原料 鲜嫩茵陈500克,面粉100克,白糖适量。
制法 鲜嫩茵陈捣碎绞汁,加入面粉和白糖,揉匀,做成每个重约25克的塔形窝头,蒸熟。
用法 当点心食。
功效 清解肝胆湿热。
适用 黄疸型肝炎。
3.茵陈减肥茶
原料 茵陈、金樱子、草决明、山楂、荷叶各等份。
制法 将上述药经适当干燥后,碎成粗末,混合,装于瓷罐中封存备用。
用法 每次取3~6克,用沸水冲泡5分钟。代茶频饮。每日1次。
功效 疏肝理气,清热利湿,降脂减肥。
适用 肥胖。
4.茵陈丹参茶
原料 茵陈30克,丹参60克,红糖适量。
制法 将上药放入开水中,保温浸泡20分钟后取汁。
用法 频频饮用,每日1剂。连服20~30日见效。
功效 清利湿热,退黄疸。
适用 急性黄疸型肝炎。
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