【每日一味药】枳
【每日一味药】枳
【别名】香橙、酸橙、枸头橙。
【来源】本品为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。
【性味】苦、辛、酸，微寒。
【归经】归脾、胃经。
【功效】理气宽中，行滞消胀。
【主治】主治胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂。
【用量用法】3～10克。
【使用注意】脾胃虚弱者及孕妇慎用。
1.枳壳酒
原料 枳壳（刮取上面青末）90克，白酒1000毫升。
制法 上药以微火炒去湿气，用酒浸之。其药瓶常令近火，微暖，令药味得出，7日后可用。
用法 每次10毫升，每日2次。
功效 祛风止痉。
适用 头风、口偏眼斜。
2.枳壳砂仁炖猪肚
原料 枳壳9克，砂仁3克，赤小豆30克，猪肚1个，盐、姜、葱、蒜各适量。
制法 把枳壳润透，切丝；砂仁烘干打成粉；赤小豆洗净，去杂质；猪肚洗净。把赤小豆、枳壳、砂仁粉，放入猪肚内，然后放炖锅内；加入姜、葱、盐、蒜，注入清水1500毫升。炖锅置大火烧沸，再用小火炖煮1小时即成。
用法 每次吃猪肚50克，每日1次。
功效 补虚损，健脾胃，止胀满。
适用 肝硬化腹水、脘腹胀满、疲乏无力、气短消瘦等。
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